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大根で本わさび
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大根で本わさび-レシピのメイン写真

大根で本わさび

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材料

  • おろし大根 60g
  • 粉わさび 小さじ6
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作り方

  1. 1

    大根をおろし、ざるに乗せ水分を抜く

    • 大根で本わさび作り方1写真
  2. 2

    おろし大根に粉わさびを混ぜ、練って

    • 大根で本わさび作り方2写真
  3. 3

    器に移し完成です。

    • 大根で本わさび作り方3写真
  4. 4

    • 大根で本わさび作り方4写真

コツ・ポイント

もう少しわさびを入れたい気持ちがあったのですが、本物並みに刺激が強くて。おろし大根10gに対して粉わさび小さじ1で作っています。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2026/06/04 20:43に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

大根 わさび

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