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簡単!絶品レタスとベーコンのニンニク炒め
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簡単!絶品レタスとベーコンのニンニク炒め-レシピのメイン写真

簡単!絶品レタスとベーコンのニンニク炒め

amnママ
amnママ @cook_40128113

材料少なく簡単に作れる時短レシピ☆たっぷりのレタスにベーコンを合わせて箸が進みます!お酒にも合わせて良しの絶品料理です♪
このレシピの生い立ち
レタスをたくさん買ったので作ってみました!

材料少なく簡単に作れる時短レシピ☆たっぷりのレタスにベーコンを合わせて箸が進みます!お酒にも合わせて良しの絶品料理です♪
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簡単!絶品レタスとベーコンのニンニク炒め

amnママ
amnママ @cook_40128113

材料少なく簡単に作れる時短レシピ☆たっぷりのレタスにベーコンを合わせて箸が進みます!お酒にも合わせて良しの絶品料理です♪
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材料

  • レタス 3〜4枚(お好みの量)
  • ベーコン 3枚(お好みの量)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニクチューブorニンニク 2〜3cm or 1片
  • 酒or白ワイン 小さじ2
  • 塩胡椒 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    レタスはざく切り
    ベーコンは短冊切り
    にします

    • 簡単!絶品レタスとベーコンのニンニク炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ加熱し温まってきたらニンニクチューブorニンニクを入れ
    香りが立つまで加熱します

    • 簡単!絶品レタスとベーコンのニンニク炒め作り方2写真
  3. 3

    2のフライパンにベーコンを入れカリッとするまで炒めます 【中火】
    カリッとしてきたら、酒or白ワインを加えます

    • 簡単!絶品レタスとベーコンのニンニク炒め作り方3写真
  4. 4

    酒or白ワインを加えたら強火にしてレタスを入れさっと炒めます

    • 簡単!絶品レタスとベーコンのニンニク炒め作り方4写真
  5. 5

    レタスが少ししんなりしてきたら
    塩胡椒、ブラックペッパーで味を整えて完成です!

    • 簡単!絶品レタスとベーコンのニンニク炒め作り方5写真

コツ・ポイント

①材料はお好みの量で!
②材料の切り方もお好みで!
③塩加減はお好みで調整してください!塩胡椒多めでも美味しいですし、ニンニクなどで味を整えてるので少なめでも美味しく食べられます!
④ニンニクを炒める時に、鷹の爪など入れても美味しいです♪

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amnママ
amnママ @cook_40128113
2018/05/16 22:28に公開
主婦1年目の新米ママです!1つ上の旦那さんと12月生まれの0歳の息子と3人暮らしです!2人分ですが、沢山作りすぎるので作り置き出来る物を多く作ります★夜は6品出すことを心がけて簡単なおかず日々奮闘中!月曜日に1週間分の作り置きしています♪デザートにも挑戦していきます☆
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