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アレンジ♡簡単♡冷奴〜韓国風
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アレンジ♡簡単♡冷奴〜韓国風-レシピのメイン写真

アレンジ♡簡単♡冷奴〜韓国風

♡どせいさん♡
♡どせいさん♡ @cook_40134599

夏に向けて冷奴のアレンジです(*^◯^*)
ポン酢なのでサッパリとしていて暑い季節に食べやすい逸品です♡
このレシピの生い立ち
いつもの冷奴に飽きてアレンジしてみました♡

夏に向けて冷奴のアレンジです(*^◯^*)
ポン酢なのでサッパリとしていて暑い季節に食べやすい逸品です♡
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♡どせいさん♡
♡どせいさん♡ @cook_40134599

夏に向けて冷奴のアレンジです(*^◯^*)
ポン酢なのでサッパリとしていて暑い季節に食べやすい逸品です♡
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いつもの冷奴に飽きてアレンジしてみました♡

夏に向けて冷奴のアレンジです(*^◯^*)
ポン酢なのでサッパリとしていて暑い季節に食べやすい逸品です♡
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材料

  • 絹豆腐 1丁
  • 長ねぎ 1本
  • 韓国のり 3〜4枚
  • 〜タレ〜
  • ごま油 大さじ1〜2
  • 味の素 2〜3振り
  • ポン酢 大さじ2
  • チューブしょうが 2cm
  • ラー油（なくてもok） お好みで
  • 鰹節（なくてもok） お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切ってお皿の上に並べます。
    （写真は豆腐一丁に対して四つ切り）

    • アレンジ♡簡単♡冷奴〜韓国風作り方1写真
  2. 2

    別容器に長ネギを薄い輪切り、みじん切りにし、ごま油、味の素、ポン酢など調味料を入れて混ぜます。（鰹節もこのタイミング）

    • アレンジ♡簡単♡冷奴〜韓国風作り方2写真
  3. 3

    2で作ったタレを、先に用意してあった豆腐の上にまんべんなくかけていきます。

    • アレンジ♡簡単♡冷奴〜韓国風作り方3写真
  4. 4

    最後に韓国のりをちぎって散らせば完成です♡

    • アレンジ♡簡単♡冷奴〜韓国風作り方4写真

コツ・ポイント

完成後に豆腐を食べてみて味が薄く感じる場合は少しめんつゆか醤油をかけてお好みの味に調整して下さい( ^ω^ )

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♡どせいさん♡
♡どせいさん♡ @cook_40134599
2015/06/09 13:38に公開
常に、簡単で美味しい物を作ろうと考えているズボラ主婦です(*^◯^*)笑主に簡単レシピがほとんどでキャラ系レシピ練習中w
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このレシピのキーワード

冷奴 かつお節 絹ごし豆腐 長ネギ

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