にんじんは皮をむき、５～６㎝の細い千切りにする。玉ねぎは細かいみじん切りにする。ツナ缶は汁気を切っておく。

耐熱ボウルににんじん、玉ねぎ、にんにく、サラダ油を入れ混ぜる。ラップをしてレンジで1分半加熱する。

レンジから取り出し軽く混ぜたら、ツナ、●印の調味料を加えてよく混ぜる。器に盛り粗びき黒コショウをかける。