鶏胸肉の グリーンカレー煮 簡単ロカボ

あかぬま @cook_40026473
ヘルシーな鶏の胸肉を丸ごと食べられます。グリーンカレーは鶏胸肉との相性が最高。
このレシピの生い立ち
安価な鶏の胸肉を簡単に美味しくいただくレシピ考えて。ご飯がなくても鶏肉だけで300グラムくらい一度に食べられるのでロカボです。
鶏胸肉の グリーンカレー煮 簡単ロカボ
ヘルシーな鶏の胸肉を丸ごと食べられます。グリーンカレーは鶏胸肉との相性が最高。
このレシピの生い立ち
安価な鶏の胸肉を簡単に美味しくいただくレシピ考えて。ご飯がなくても鶏肉だけで300グラムくらい一度に食べられるのでロカボです。
作り方
- 1
耐熱容器に一口大に切った鶏の胸肉を入れる。
- 2
レトルトのグリーンカレーを一袋そのまま入れる。
- 3
蓋をして電子レンジ強で20分加熱。ほぼ水分が飛んで底に油がが貯まるくらい煮込みます
- 4
できあがり!。ビールに合います。
- 5
グリーンカレーは色々試して、ヤマモリのタイダンスが一番合いました。
- 6
蓋のある耐熱容器かルクエが良いでしょう。深皿にラップでもできます。
- 7
コツ・ポイント
胸肉かささみで。もも肉だと油分が多いために、グリーンカレーの風味が損なわれます。
カレーソースを肉塊に染み込ませて、その肉をいただく感じです。加熱は20分以上で水分がなくなると肉に味がしみこみます。レトルトはヤマモリが最適。
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