ツムツム✩ミルクパン♡ドナルドデイジー
ツムツムのドナルドとデイジー版♡可愛すぎて食べるのもったいないけどお子ちゃまに大好評♡
このレシピの生い立ち
友達からツムツムパン作ってと頼まれ、参考になるレシピがあまりなかったので分割から成形から全てオリジナルで試行錯誤して何度も作り、まだまだ改良の余地ありですが可愛く好評だったので参考までに載せました＾＾
ツムツム✩ミルクパン♡ドナルドデイジー
ツムツムのドナルドとデイジー版♡可愛すぎて食べるのもったいないけどお子ちゃまに大好評♡
このレシピの生い立ち
友達からツムツムパン作ってと頼まれ、参考になるレシピがあまりなかったので分割から成形から全てオリジナルで試行錯誤して何度も作り、まだまだ改良の余地ありですが可愛く好評だったので参考までに載せました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
パーツ以外の材料をHB入れスタート。一次発酵まで。
イーストが少ないので２倍まで放置。生地はお好みの物でもOKです
- 2
発酵後くちばし用１２ｇ帽子用６ｇリボン用６ｇ蝶ネクタイ６ｇを取り分け着色し残りを８分割して丸めベンチタイム。１５分
-
- 3
パーツを分割し形を作ります。
顔生地も丸めなおしカップに入れます。ドナルドには切り込みをいれる -
- 4
くちばし部分に少し切り込みを入れ、作ったくちばしに溶き卵をつけ押し込みしっかりつける。リボンと帽子も溶き卵でつけ押さえる
-
- 5
全てをカップに入れ２次発酵。２倍になるまで。
-
- 6
１７０度に予熱したオーブンで３分程焼いたら１６０度に下げアルミホイルをしっかりかけて１２分焼く。
トータル１５分。 -
- 7
焼きあがったら冷ましてから、チョコを湯煎で溶かし爪楊枝で目と鼻を描き苺チョコで頬紅をつける
- 8
絵心ない私なのでお顔が上手に描けてない(^^;
参考までに画像を。 -
- 9
ミッキーミニー版
レシピID : 18344820 -
コツ・ポイント
顔や部品は発酵で膨張するのでそれを頭に入れて成形してください。
焦げ目がついたら日焼け顔にになっちゃうから焼きは気をつけて。
着色料は少～しです。
後はセンスにお任せです＾＾
つくれぽ
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