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ほうれん草のおひたし☺こんな食べ方も♪
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ほうれん草のおひたし☺こんな食べ方も♪-レシピのメイン写真

ほうれん草のおひたし☺こんな食べ方も♪

ぴーぽーバーバ
ぴーぽーバーバ @cook_40059407

海苔とゴマ油好きなそこのあなた♪いつもと違ったおひたしはいかが？
このレシピの生い立ち
海苔とゴマ油好きな我が家で最近嵌った食べ方です。

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ほうれん草のおひたし☺こんな食べ方も♪

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材料

  • ほうれん草 適量
  • 鰹節 適量
  • もみ海苔・味付け海苔 適量
  • めんつゆ 適量
  • ゴマ油 適量
  • 塩（茹で用） 少々
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作り方

  1. 1

    お鍋に湯をわかし、塩少々を入れ、ほうれん草を好みの固さに茹でる。好みの長さに切る。
    我が家では切ってから茹でます^^;

  2. 2

    よく水気を切ったほうれん草と海苔・鰹節をボールで和える

    • ほうれん草のおひたし☺こんな食べ方も♪作り方2写真
  3. 3

    めんつゆを適量入れ味をみる。
    そこにゴマ油を少々入れ混ぜれば完成♪

  4. 4

    海苔と鰹節は、ほうれん草に乗せるのではなく混ぜて下さいね。風味が出ますから～♪

    • ほうれん草のおひたし☺こんな食べ方も♪作り方4写真

コツ・ポイント

海苔は刻み海苔や普通の海苔よりも、もみ海苔・味付け海苔の方が、甘みもあり美味しく出来ます☺ゴマ油で照りも出て風味が増しますよ～

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ぴーぽーバーバ
ぴーぽーバーバ @cook_40059407
2012/01/30 05:36に公開
ゴルフが大好きな お菓子作り初心者のバーバです。
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このレシピのキーワード

おひたし ほうれん草 かつお節

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