簡単♪苺ミルフィーユ

簡単♪苺ミルフィーユ-レシピのメイン写真

簡単♪苺ミルフィーユ

ｈａｊｉｈａｊｉ @cook_40129757

簡単(//∇//)
スティック状なので、子供は、持ってパクパク食べてました(*^^*)
このレシピの生い立ち
パイシートが、余ってたので(>_<)

簡単(//∇//)
スティック状なので、子供は、持ってパクパク食べてました(*^^*)
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パイシートが、余ってたので(>_<)

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スティック状なので、子供は、持ってパクパク食べてました(*^^*)
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パイシートが、余ってたので(>_<)

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材料

6個分

パイシート一枚
卵黄(表面に塗る) 1個
苺 6個
生クリーム 100cc
砂糖大さじ1
粉糖少々
★小麦粉大さじ1
★砂糖大さじ3
★卵黄 2個
牛乳 150cc
☆バター 10g
☆バニラエッセンス少々

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作り方

1
パイシートを室温で30分解凍して、6等分に切る。表面に卵黄をハケで塗る。卵黄が余ったら、カスタードクリームに使っても◎
2
オーブンを200度に余熱し、8分くらい(お好みの焼き色で)焼く。ミルフィーユっぽく、真ん中をスライスする。
3
カスタード作り。★を混ぜ、牛乳を少しずつ全部加える。レンジで1分加熱、かき混ぜる。これを3回繰り返し、☆を加え混ぜる。
4
生クリームに砂糖(大さじ1)を加え、泡立てる。苺をスライス。パイ、カスタード、苺、生クリーム、パイの順でサンドする。
5
粉糖でお化粧して、出来上がり！

コツ・ポイント

コツ無し(‾∇‾*)ゞ

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ｈａｊｉｈａｊｉ @cook_40129757

2013/04/26 23:01に公開

子供たちが喜ぶ（＾～＾）お菓子＆キャラ弁にチャレンジしたい！！

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このレシピのキーワード

ミルフィーユイチゴ生クリームバター牛乳小麦粉卵黄

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