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キャベツとおからでヘルシーなメンチカツ
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キャベツとおからでヘルシーなメンチカツ-レシピのメイン写真

キャベツとおからでヘルシーなメンチカツ

nao-cafe
nao-cafe @cook_40026816

刻んだキャベツとおからを加えたヘルシーなメンチカツ。日清ベジフルーツオイルでからりと揚げてみました。冷めてもおいしいよ
このレシピの生い立ち
キャベツとおから入りのメンチカツ。
日清ベジフルーツオイルでさっくり揚げてみました。
これはお弁当のおかずにもオススメです

刻んだキャベツとおからを加えたヘルシーなメンチカツ。日清ベジフルーツオイルでからりと揚げてみました。冷めてもおいしいよ
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キャベツとおから入りのメンチカツ。
日清ベジフルーツオイルでさっくり揚げてみました。
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刻んだキャベツとおからを加えたヘルシーなメンチカツ。日清ベジフルーツオイルでからりと揚げてみました。冷めてもおいしいよ
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日清ベジフルーツオイルでさっくり揚げてみました。
これはお弁当のおかずにもオススメです

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材料

  • キャベツ(みじん切り) 20g
  • おから 50g
  • 合い挽き肉 250g
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • ウスターソース 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • カレー粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにして、合い挽き肉、おから、塩、胡椒、ウスターソース、片栗粉、カレー粉を加えてよく捏ねる。

  2. 2

    5〜6等分し、小麦粉、溶き卵。パン粉の順にまぶす。

  3. 3

    180℃の油でこんがり色づくまで揚げる。

  4. 4

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nao-cafe
nao-cafe @cook_40026816
2009/03/12 05:29に公開
料理は実験とアート♪楽しく作って、楽しく盛りつけ☆きっとたくさんの幸せ時間を届けてくれると思います♬
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このレシピのキーワード

メンチカツ おから 片栗粉 キャベツ 卵 カレー粉 小麦粉 合い挽き

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