生姜入り❤︎ブロッコリーの炒め物
みるくとじゃんぷ @cook_40051610
生姜入りで、体の中からあったまる♫
仕上げは粉チーズで味付けしてます。食塩不使用^_^
朝食にもオススメです。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、風邪予防や体の為に、いつもの炒め物に生姜を入れてみました^_^
生姜入り❤︎ブロッコリーの炒め物
生姜入りで、体の中からあったまる♫
仕上げは粉チーズで味付けしてます。食塩不使用^_^
朝食にもオススメです。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、風邪予防や体の為に、いつもの炒め物に生姜を入れてみました^_^
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は、みじん切り
ベーコンは、1.5〜2センチ幅位に切り
ブロッコリーは、茹でるか、レンジで加熱し、水切りしておく。 - 2
フライパンを熱しオリーブオイルを入れる。
生姜→ベーコンを入れ、ベーコンに少し焼き色がつくまで炒める。（火加減に注意） -
- 3
ブロッコリーを入れて、軽く炒めます。
-
- 4
全体が馴染んだら、パルメザンチーズをふり入れます。
-
- 5
ババッと、適当でオッケーです。
塩を使わないのでチーズはお好みで、調節してください。チーズがきつね色になったら完成です。 -
コツ・ポイント
生姜と、ベーコンを炒める時、ハネやすいので、火加減を弱くしたり気を付けてください。
こちらに、しめじを入れても美味しいです^_^
つくれぽ
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