豚ロース肉で生姜焼き
とにかく肉を柔らかく @cook_40143097
つい焼き過ぎて硬くなりがちな厚切りの豚ロース肉を柔らかく！
冷めても柔らかいのでお弁当にも最適です(^-^)
このレシピの生い立ち
豚ロース肉を、柔らかくジューシーに、家族に喜ばれる定番料理にしました。
豚ロース肉で生姜焼き
つい焼き過ぎて硬くなりがちな厚切りの豚ロース肉を柔らかく！
冷めても柔らかいのでお弁当にも最適です(^-^)
このレシピの生い立ち
豚ロース肉を、柔らかくジューシーに、家族に喜ばれる定番料理にしました。
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毎日時間に追われるフルタイム勤務２児の母です。少しでも時短で、そしてとにかく肉の柔らかさにこだわった料理を日々模索中です。やたら写真がヘタで見た目イマイチですが、お試しいただければ幸いです。
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