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海苔の佃煮&チーズin玉子焼
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海苔の佃煮&チーズin玉子焼-レシピのメイン写真

海苔の佃煮&チーズin玉子焼

さっくん食堂
さっくん食堂 @cook_40089481

海苔の佃煮とチーズがうまうまマッチング! とろとろのうちにビールのお供にどうぞ♡ ご飯にも合います!
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮を使い切りたくて……完璧な思いつきです!!! でも、美味かったんです!!!

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海苔の佃煮&チーズin玉子焼

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 海苔の佃煮 大さじ2杯程度
  • とろけるチーズ 少々
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作り方

  1. 1

    卵をよく溶いておく。

    • 海苔の佃煮&チーズin玉子焼作り方1写真
  2. 2

    玉子焼用フライパンに油(分量外)をひいて熱してから、一旦、火を止めたところに溶いた卵の1/3程度を流し込み、佃煮海苔を。

    • 海苔の佃煮&チーズin玉子焼作り方2写真
  3. 3

    続いて、このあたりにとろけるチーズを。

    • 海苔の佃煮&チーズin玉子焼作り方3写真
  4. 4

    ひとまず、まだ火をつけずに巻いていく……!

    • 海苔の佃煮&チーズin玉子焼作り方4写真
  5. 5

    ぱたんぱたん、くるりくるり……。

    • 海苔の佃煮&チーズin玉子焼作り方5写真
  6. 6

    手前まで巻いたら、あちらに寄せる。手前のフライパンの面にまた油(分量外)をひくと巻きやすい! ここで再度火をつける。

    • 海苔の佃煮&チーズin玉子焼作り方6写真
  7. 7

    また、卵の1/3程度を流し込み、同じように巻き込んで、手前まで巻いたらあちらへ(×2)……。

    • 海苔の佃煮&チーズin玉子焼作り方7写真
  8. 8

    完成!!!

    • 海苔の佃煮&チーズin玉子焼作り方8写真

コツ・ポイント

海苔の佃煮とチーズに塩気が十分あるので、卵自体には特に味付けする必要はありませーん! 今回は角フライパンでしっかり巻いて作りましたが、どんなフライパンでも、どんな分量でも、この組み合わせ、ぜひお試しくださいませ。

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さっくん食堂
さっくん食堂 @cook_40089481
2015/06/18 11:56に公開
ほとんどおつまみしか作りません。お肉、辛いもの、クセのある香草(特にパクチー)が大好き! レシピはいきあたりばったりで作ってみたものが多いので、分量には若干不安あり(笑)。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

佃煮 卵焼き 海苔 卵 チーズ

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