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さっくん食堂
@cook_40089481
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ほとんどおつまみしか作りません。お肉、辛いもの、クセのある香草(特にパクチー)が大好き! レシピはいきあたりばったりで作ってみたものが多いので、分量には若干不安あり(笑)。ご了承ください。
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レシピ (45)
つくれぽ (141)
さっくん食堂
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ニューイングランド式クラムチャウダー
クラム缶
•
クラムジュース
•
ベーコン
•
にんにく
•
たまねぎ
•
じゃがいも
•
小麦粉
•
生クリーム
•
バター
•
塩
•
胡椒
2〜3人分
さっくん食堂
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ピリ辛!自家製焼肉のたれ(おじタレ)
すりおろしにんにく
•
すりおろししょうが
•
すりおろしりんご
•
醤油
•
日本酒
•
砂糖
•
ごま油
•
一味唐辛子
作りやすい分量
さっくん食堂
後で利用できるように、このレシピを保存します。
もうかさめのガリバタ焼き
もうかさめの切り身
•
バター
•
すりおろしにんにく
•
醤油
•
みりん
•
パルスイート
•
小麦粉
•
ピーマン
•
赤ピーマン
•
キャベツの千切り
2人分
さっくん食堂
後で利用できるように、このレシピを保存します。
耐熱皿で作る!重ね焼き豆乳オムレツ
じゃがいも
•
玉ねぎ
•
アンチョビフィレ
•
とろけるスライスチーズ
•
卵
•
無調整豆乳
•
油
•
お好みのドライハーブ
2人分
さっくん食堂
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餃子の皮で! ミニスパピザ
余ったパスタ
•
餃子の皮
•
とろけるチーズ
•
オレガノ
1個分×∞
さっくん食堂
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ほたるいかのマヨ焼き
ボイルホタルイカ
•
マヨネーズ
•
一味唐辛子
作りやすい分量
さっくん食堂
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めばるのアクアパッツァ風
めばる
•
にんにく
•
たまねぎ
•
トマト
•
オリーブ
•
ケッパー
•
塩
•
白ワイン
•
オリーブ油
•
塩
•
香草
•
黒こしょう
•
1〜2人分
さっくん食堂
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いぶりがっことにんじんのポリポリ和え
いぶりがっこ
•
にんじん
•
塩
•
太白胡麻油
•
白ごま
さっくん食堂
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パクチー香る厚揚げとねぎの甘辛炒め
厚揚げ豆腐
•
長ねぎ
•
にんにく
•
パクチー
•
サラダ油
•
酒
•
スイートチリソース
•
黒こしょう
2人分
さっくん食堂
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簡単!美味しい!楽しい!台湾風豆乳スープ
無調整豆乳
•
創味シャンタンDX
•
鎮江香酢
•
XO醤
•
パクチー
•
仙台麩
1人分
さっくん食堂
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マグロの頭肉でユッケ風
マグロ頭肉
•
青ネギ
•
卵黄
•
お好みの焼肉のタレ
2人分
さっくん食堂
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創味シャンタンDXで大根葉の炒め煮
大根葉
•
にんにく
•
創味シャンタンDX
•
油
5人分〜:作りやすい分量、作り置きにも◎!
さっくん食堂
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大量消費!ピーマンのスタミナごま和え
ピーマン
•
にんにく
•
すりごま
•
めんつゆ
•
酒
•
砂糖
•
ごま油
4〜5人分、作り置きにも!
さっくん食堂
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ハラペーニョのベーコンチーズ焼き
ハラペーニョのピクルス
•
ベーコン
•
クリームチーズ
•
粉チーズ
•
パセリ
2〜4人分
さっくん食堂
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パクチー釜玉そうめん
そうめん
•
パクチー
•
たまご
•
ナンプラー
•
鶏ガラスープの素
•
スイートチリソース
•
黒こしょう
•
フライドオニオン
1人分
さっくん食堂
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海苔の佃煮&チーズin玉子焼
卵
•
海苔の佃煮
•
とろけるチーズ
2人分
さっくん食堂
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うまからっ! ブルダック風ピリ辛チキン
鶏もも肉
•
コチュジャン
•
にんにく
•
水あめ
•
カレー粉
•
トマトケチャップ
•
こしょう
•
酒
•
オニオンスライス
4人分
さっくん食堂
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ブロッコリーの芯のクミン炒め
ブロッコリーの芯
•
サラダ油
•
にんにく
•
クミンシード
•
カレー粉
•
塩
•
こしょう
2人分
さっくん食堂
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新ジャガで! ぽくぽくアンチョビポテト
新じゃがいも
•
水
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
アンチョビ
•
パセリ
•
黒こしょう
•
赤唐辛子
•
粒マスタード
4人分
さっくん食堂
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和えるだけ! 大人のつけあわせナポリタン
パスタ
•
バター
•
オリーブペースト
•
トマトケチャップ
•
パセリ
•
粉チーズ
作りやすい分量
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