簡単✿白菜、豆腐、ウインナー鍋

簡単✿白菜、豆腐、ウインナー鍋-レシピのメイン写真

簡単✿白菜、豆腐、ウインナー鍋

♡ゆうたんママ♡ @cook_40138636

鍋だけど、フライパンで簡単♪シンプルな塩味で素材の旨みを出しました（⌒_⌒）
このレシピの生い立ち
簡単にシンプルな鍋が食べたかったので☆しかもフライパンなので早く出来上がりました♪

鍋だけど、フライパンで簡単♪シンプルな塩味で素材の旨みを出しました（⌒_⌒）
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簡単にシンプルな鍋が食べたかったので☆しかもフライパンなので早く出来上がりました♪

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鍋だけど、フライパンで簡単♪シンプルな塩味で素材の旨みを出しました（⌒_⌒）
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簡単にシンプルな鍋が食べたかったので☆しかもフライパンなので早く出来上がりました♪

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材料

4人分〜

白菜 1/4
しめじ ①房
ウインナーお好みの量
豆腐 ①丁
長ネギ１本
（お好きな野菜を入れても可）
水 400cc
鶏がらスープの素大さじ①
塩適量
ブラックペッパー少々
ごま油適量

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作り方

1

白菜はざく切り、豆腐、ウインナーは食べやすい大きさにカット。
2

フライパンに油を引かずに中火でウインナーを炒めます。
3

次に、白菜の芯、しめじ、白菜の葉と水400ccと鶏がらスープの素を入れ中火で蓋をして煮ます。
4

野菜が少し柔らかくなってきたら豆腐、塩を入れます。
5
全体に煮えてきたら、ネギ、ブラックペッパーを入れて、最後にごま油を回し入れて完成です♬

コツ・ポイント

ウインナーを使っていますが、鶏肉、豚バラでも大丈夫です。

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♡ゆうたんママ♡ @cook_40138636

2016/11/17 07:50に公開

はじめまして❣５人の子供を持つママです。毎日、家事や育児に奮闘しながら、簡単時短＆節約料理を心掛けるようにしています(๑^^๑)家族に喜んでもらえるような料理を作っていこうと思ってます(^_-)-☆

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このレシピのキーワード

鍋白菜シメジソーセージ豆腐長ネギ

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