もやしのお好み風☆

もやしのお好み風☆-レシピのメイン写真

もやしのお好み風☆

もりはん @cook_40042299

話題入り大感激( *´艸｀)
卵なし、小麦粉も減らした、もやしだけのへルシーなお好み風です^^
このレシピの生い立ち
粉もんはおなかがいっぱいになるので、ヘルシーに！

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卵なし、小麦粉も減らした、もやしだけのへルシーなお好み風です^^
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材料

1人分

もやし 1袋
豚肉（切り落とし） 50～100ｇ
小麦粉大さじ2
片栗粉大さじ1
顆粒だし小さじ1/2
お好みソース適量
かつお節適量
青のり適量
ごま油大さじ1

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作り方

1
もやしはひげ根を取って洗い、小麦粉、片栗粉、顆粒だしを全体にまぶしておきます
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を全体に広げ片面を焼きます
3
その上にもやしを広げふたをして中火にします
4
2~3分してもやしがしんなりしたら、裏返しギュッと押さえつけて焼きます。お好みソース、かつお節、青のりをかけて完成！
5
29.10.26話題入りさせていただきました♬ありがとうございます～
6
ミカ★ヅキさ～ん♪もやしお好みに一人話題入り大感謝だよ～ん( *´艸｀)

コツ・ポイント

粉が少ないので、くっつきが悪いのですが、思い切って返します♡多少ばらばらになっても気にしない～♪

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もりはん @cook_40042299

2012/02/10 14:12に公開

福岡在住✿毎日が、おうち居酒屋もりはん亭♪つくれぽ、ありがとうございます💖インスタグラム　@morihanchanhttps://www.instagram.com/morihanchan/?hl=ja

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このレシピのキーワード

豚肉もやし片栗粉かつお節小麦粉

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