山椒とニンニクの風味がたまらない、絶品のうずらの卵です＾＾
このレシピの生い立ち
ある中華料理屋さんでお通しに出されたうずらの卵がめっちゃおいしかったので、再現してみました。
中華料理屋さんだったけど、ビールや日本酒が飲みたくなるおかずです＾＾