ネギとしらたきのガーリック炒め♪

ネギとしらたきのガーリック炒め♪-レシピのメイン写真

ネギとしらたきのガーリック炒め♪

☆みおたん☆ @cook_40050631

シンプルな味付けだけど、とってもおいしい♪昔から大好きな母の味☆ごはんが進む～d(^-^)
このレシピの生い立ち
母から受け継いだ我が家の定番おかず☆

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材料

長ネギ 2本
豚肉 150～200g
しらたき 2袋
ガーリックパウダー大さじ1〜1.5
醤油大さじ2.5
サラダ油適量

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作り方

1

長ネギ・豚肉は一口大に、しらたきはアク抜きのため1分ほど湯がき適当な長さに切る。
2

フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒める。火が8割ほど通ったら長ネギを加え、油がなじんだらしらたきを加えさらに炒める。
3

ガーリックパウダー・醤油で味付けしたら完成！

コツ・ポイント

ガーリックパウダーはたっぷり！ガーリックパウダーと醤油は味をみて加えてください。

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☆みおたん☆

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2013/05/04 00:15に公開

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉白滝長ネギ

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