時短☆スパイシースペアリブ☆減塩
VINNG @cook_40103459
電子レンジと魚焼きグリルを使って☆時短で
減塩スパイシースペアリブを作ります
調味料の量はお好みで増やしてください♪
このレシピの生い立ち
本気の減塩レシピです☆一日の塩分摂取目標量は、男性が8g女性が7g未満
時短☆スパイシースペアリブ☆減塩
電子レンジと魚焼きグリルを使って☆時短で
減塩スパイシースペアリブを作ります
調味料の量はお好みで増やしてください♪
このレシピの生い立ち
本気の減塩レシピです☆一日の塩分摂取目標量は、男性が8g女性が7g未満
アプリでひらく作り方
- 1
骨付き豚肉はサッと洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る
-
- 2
ニンニクをスライスする
①の豚肉にこすりつけるとよい - 3
ビニール袋に、豚肉とAを入れ
タバスコを数滴、胡椒、黒胡椒を多めにふる -
- 4
③の袋を揉んで味をなじませる
- 5
袋を二重にして冷蔵庫で半日ほど寝かせる
- 6
袋にオリーブオイルを入れ全体になじませる。肉がやわらかく仕上がります。
- 7
クッキングシートに豚肉を並べ、電子レンジで２分加熱する
豚肉を裏返し、１～３分加熱する
（豚肉の色が変わればOK） - 8
アルミホイルに豚肉をのせ、残ったつけタレをかけ、ニンニクものせる
- 9
⑧を魚焼きグリルに入れ、裏表焦げ目がつくまで焼けば出来上がり。
※数分でできるので確認しながら焼いてください - 10
器に盛ったら、胡椒・黒胡椒をふってさらにスパイし−に仕上げます
コツ・ポイント
オーブンでスペアリブを焼くと２０分ほど時間がかかりますが、電子レンジで中まで火を通して、魚焼きグリルで表面を焼けば数分でできあがります。
すぐにできるので、肉の様子を見ながら仕上げてください♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18411220
