☺炊飯器で簡単オムライス・チキンライス☺
♥話題入り感謝♥炊飯器で作るオムライス(ケチャップライス）です☆
ガスが１口でも家族分のオムライスが簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
オムライスを作ろうとしたら、大量のチキンライスを炒めたりと結構大変だったので、どうにか簡単に作れないかと考えたレシピです（*´▽｀*）
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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♥話題入り感謝♥炊飯器で作るオムライス(ケチャップライス）です☆
ガスが１口でも家族分のオムライスが簡単に作れます♡
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オムライスを作ろうとしたら、大量のチキンライスを炒めたりと結構大変だったので、どうにか簡単に作れないかと考えたレシピです（*´▽｀*）
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アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器に研いだお米を入れ、水を３合の線まで入れた後、大さじ４杯分の水を取り出す。
- 2
玉ねぎはみじん切りにする。
しめじは根元を切り落とし、適当な大きさに刻んでおく。
鶏ささみは１．５ｃｍ幅に切っておく。 - 3
★印の調味料を加えて混ぜ、鶏ささみ・玉ねぎ・しめじを加えてスイッチオン！
- 4
炊けたらバターを加えて全体的によく混ぜる。
これでチキンライスは完成♪ - 5
【オムライスにする場合】
玉子を割りほぐし、水とマヨネーズを加えてよく混ぜる。 - 6
フライパンにバターを入れ中火にかけ、溶き玉子を入れて丸く広げ、３０秒焼き、火を止め、チキンライスを真ん中に細長くのせる。
-
- 7
フライパンを傾けながらフライ返しで寄せて、お皿にひっくり返すようにのせたら、キッチンペーパーで包んで形を整えたら完成♪
-
- 8
2018.10.31
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T) -
コツ・ポイント
・鶏ささみの代わりに輪切りにしたウインナーや細切りにしたベーコン・ハムなどを使っても。
・一度に２倍の量などで調理すると、上手くご飯が炊き上がらないことがあります。多く作る場合は２回に分けた方が美味しく作れます。
つくれぽ
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