♡簡単・味しっかり！鯖の竜田揚げ

Name: ♡簡単・味しっかり！鯖の竜田揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯖 中2切れ; ☆醤油 大さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆しょうが チューブ5㎝くらい; ☆にんにく チューブ5㎝くらい; 片栗粉 適量

♡relna♡ @cook_40103767

写真とるの忘れちゃった！タルタルソースで食べるとめちゃ美味でした♡旦那ともお気に入りになった為記録！写真また追加します♡
このレシピの生い立ち
鯖が安かったので、いつもの煮付けでなく竜田揚げで頂きました(﹡´³`﹡)♡

♡簡単・味しっかり！鯖の竜田揚げ

♡relna♡ @cook_40103767

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材料

鯖中2切れ
☆醤油大さじ1
☆酒大さじ1
☆しょうがチューブ5㎝くらい
☆にんにくチューブ5㎝くらい
片栗粉適量

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作り方

1

鯖は食べやすいように骨を全部取っておく。食べやすい大きさに切る。
☆調味料を合わせておく。
2

合わせた☆調味料に、準備した鯖を漬け置きする。
なるべく長めが◎
2.3時間〜半日くらいがベスト
3

しっかり漬け置きできたら片栗粉で衣をつけて、170度くらいの油で揚げる。完成！
タルタルで食べたらめちゃ美味〜〜！♡

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つくれぽ

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♡relna♡ @cook_40103767

2016/11/23 11:05に公開

9年交際の彼と結婚したばかりの新婚です(^^)♡お料理が大好きで、彼に特に好評だったレシピを備忘録として残しておきます＊基本、ご飯に合うお料理が得意です♩男の子が大好きな定番メインなど掲載したいと思います(^^)♡メイン★副菜☆汁物＊ご飯もの最近写真撮影をサボっていたので、掲載写真少なめです（ ; ; ）

このレシピのキーワード

竜田揚げサバ片栗粉にんにく酒しょうが

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