私だけのキムチチャーハン
私だけのレシピもっているいる韓国代表料理!
このレシピの生い立ち
≪料理ブログを参考にして作ってみました≫
作り方
- 1
ランク、カニカマ、ねぎを細かく刻んで個人の好みによって豚肉、スパム、ベーコンなど準備してください。
- 2
キムチはさくさくと切ってキムチ汁にオイスターソースをいれます。
*チップはトウバンジャン入れると味がさらに豊かになる。 - 3
焼いたファンに油を入れ,切ったネギを入れて油に香りを出します。
*チップは豚肉を炒めてネギを入れてください。 - 4
油にねぎ香りがなると、ランクを入れて、軽く炒めてやてください。
- 5
それでキムチを炒めてやてください。
- 6
炒めたキムチに 冷や飯2わんを入れて
- 7
練り合わせてカニカマを入れてください。
- 8
オイスターソースをまぜたキムチ汁を入れて炒めてくれてコーン缶詰を入れてください。*チップは1スプーンとりおくてください。
- 9
マヨネーズをいれ、練り合わせていためて
*チップはごま油の代わりにマヨネーズを入ればご飯につやが出ます~^^ - 10
炒めてくれたご飯を容器に入れて
- 11
トッピングチーズを振り掛けてくれます。
*ここでチップはまばらに振り掛けてください。 - 12
おこしたコーンも上げて、レンズに向けて、チーズが黄色がかってなれば、取り出してパセリを入れてください。
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