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おかずなんきんとん
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おかずなんきんとん-レシピのメイン写真

おかずなんきんとん

ぱやちゃん
ぱやちゃん @cook_40040688

かぼちゃを使って、簡単おかず。見た目も可愛く、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
ヘルシークッキングペーパーを使って、簡単に作れて、子供が喜ぶおかずきんとんを作ってみました。

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材料

20個分
  • かぼちゃ 500g
  • 牛乳 50cc
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • ソーセージ 適量
  • キャンディーチーズ 10個
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作り方

  1. 1

    150gのかぼちゃをヘルシークッキングペーパーを使用し、強で3分加熱
    500g分を何回かに分けて加熱

    • おかずなんきんとん作り方1写真
  2. 2

    皮を外し、温めた牛乳50ccと塩コショウで味付けしマッシュする。

  3. 3

    キャンディーチーズを芯にしてきんとんをつくる

    • おかずなんきんとん作り方3写真
  4. 4

    ソーセージを一口大に切り芯にしてきんとんをつくる

    • おかずなんきんとん作り方4写真

コツ・ポイント

中に包み込むものは、お好みで。プレーンでも美味しいです。約500gのかぼちゃで、20個(各10個ずつ)のきんとんが出来ました。子供には、ミックス(チーズとソーセージ)も欲しいと言われました。

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ぱやちゃん
ぱやちゃん @cook_40040688
2010/09/24 03:14に公開
京都には、おいしいものがいっぱい!出来るだけ土地の食材を使って、お料理してます。おいしいものが大好き。もちろん、自分で作るのも大好き手抜きも得意です。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ ソーセージ 牛乳 チーズ

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