ミートソース『？』なおそうめん

ミートソース『？』なおそうめん-レシピのメイン写真

ミートソース『？』なおそうめん

ねこりん222 @cook_40045021

暑くても涼しくても食べたいトマト＆ミート分離型のミートソースおそうめんです（＾＾*）（_ _*）
このレシピの生い立ち
ミートソースもそうだけど、トマトと肉味噌の相性が良いので作りました（*^ー^*）

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ミートソースもそうだけど、トマトと肉味噌の相性が良いので作りました（*^ー^*）

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ねこりん222 @cook_40045021

暑くても涼しくても食べたいトマト＆ミート分離型のミートソースおそうめんです（＾＾*）（_ _*）
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ミートソースもそうだけど、トマトと肉味噌の相性が良いので作りました（*^ー^*）

暑くても涼しくても食べたいトマト＆ミート分離型のミートソースおそうめんです（＾＾*）（_ _*）
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ミートソースもそうだけど、トマトと肉味噌の相性が良いので作りました（*^ー^*）

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材料

キューピー具のソースうまみ肉味噌風大さじ4（たっぷし！！）
素麺 2人前
トマト（プチトマトでも！！）中1個（プチなら10個位）
みょうが 2ケ
大葉 4枚
めんつゆ大さじ2

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作り方

1
トマトは一口大のザク切りにします
2
みょうがは千切り（アクが気になるなら冷水にさらしてね）
3
大葉は千切り
4
おそうめんをゆでてよく冷やします
5
水気を切ったおそうめん、トマト、みょうが、大葉の順に盛り付けます
6
おそうめんの周りにそーっとめんつゆを入れ、キューピー具のソースうまみ肉味噌風をくるっと絞ります
7
出来上がり、食べるときは混ぜ混ぜして下さいね～

コツ・ポイント

めんつゆ入れるとやや味が濃くなりますが、入れたほうが断然味が引き締まります。薄味の方は後からすこしずつ入れてみてください。

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ねこりん222 @cook_40045021

2010/09/26 14:19に公開

丑年おうし座、あらふぉー江戸っ子♪簡単美味が大好き❤だんな様トロちゃん(くろみつ王子❀トマト星人❀アボカド大王❀魚ニソマン）が被験者です♪近頃かなりスロークックです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なまら北海道好きっ会員：NO１９

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このレシピのキーワード

ミートソースそうめん大葉トマト肉味噌みょうがミニトマト

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