くるくるまきまき和風ベーコンとんかつ

ochikeron @ochikeron
豚肉とベーコンを一緒に巻いた旨みたっぷりのとんかつ。薬味のアクセントで食が進み、お弁当、おかず、おつまみにぴったり☆
このレシピの生い立ち
ベーコンの旨みで食がすすむ!梅干しとか薬味も入ってるからご飯のおかずにもぴったり!
くるくるまきまき和風ベーコンとんかつ
豚肉とベーコンを一緒に巻いた旨みたっぷりのとんかつ。薬味のアクセントで食が進み、お弁当、おかず、おつまみにぴったり☆
このレシピの生い立ち
ベーコンの旨みで食がすすむ!梅干しとか薬味も入ってるからご飯のおかずにもぴったり!
作り方
- 1
豚肉の薄切りの上にハーフベーコンをのせ、半分に切った紫蘇と梅肉をのせて巻く。
- 2
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付け、180度の油でこんがりきつね色に揚げる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18451138