豆腐クリームとしらすで♪冷やし塩ラーメン

Name: 豆腐クリームとしらすで♪冷やし塩ラーメン
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サッポロ一番冷やしぶっかけ塩ラーメン １袋; 絹ごし豆腐 100ｇ; しらす 20ｇ; 茗荷 1/2個; 塩 ひとつまみ; ごま油 小さじ１; 大葉 １枚

FUKIKO． @mahaloha117

具材は火を使わず切って混ぜるだけ簡単♪豆腐としらすで栄養価もアップ！カラダも喜ぶ夏レシピです^^
このレシピの生い立ち
夏の塩らーめんひと手間レシピコンテスト応募用に♪手軽さと栄養面を両方満たすものを考えました^^

豆腐クリームとしらすで♪冷やし塩ラーメン

FUKIKO． @mahaloha117

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

１人分

サッポロ一番冷やしぶっかけ塩ラーメン１袋
絹ごし豆腐 100ｇ
しらす 20ｇ
茗荷 1/2個
塩ひとつまみ
ごま油小さじ１
大葉１枚

保存済み

レシピを保存

作り方

1
鍋に湯を沸かし、その間に、大葉は千切りにし、豆腐はフォークなどでクリーム状に潰しておく
2

ミョウガは小口切りにし、ごま油と塩と混ぜて置く
3

湯が沸いたら、袋に書いてある通りにラーメンとスープを作る
4
器に麺を盛り、豆腐クリーム、しらすなど具材をのせ、冷たいスープをかければ完成

コツ・ポイント

豆腐としらすでタンパク質とカルシウムの栄養価アップ♪お豆腐は木綿より絹こしの方がクリーミーで麺にからみます^^

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

FUKIKO． @mahaloha117

2015/06/24 12:04に公開

美味しいもの大好き♪料理大好き♪お料理は『美味しく、ムダなく、からだにやさしく』がモットー^^忙しい毎日でも美味しく栄養のあるものを食べたい！そして化学調味料や添加物は減らしたい～ということで、簡単レシピや時短レシピをマイペースに載せています♪ゆるっとロハスなうちごはん。⇒http://ameblo.jp/office-cypris/

このレシピのキーワード

ラーメン大葉しらすみょうが絹ごし豆腐

似たレシピ

その他のレシピ