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お弁当☆唐揚げ弁当☆
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お弁当☆唐揚げ弁当☆-レシピのメイン写真

お弁当☆唐揚げ弁当☆

mama食堂
mama食堂 @cook_40082746

唐揚げ大好き！お弁当やおかずの定番ですよね！塩味の唐揚げって難しいけど、これならばっちり完璧です！！
このレシピの生い立ち
先日焼きそばの麺だけを使ってしまって、味付け粉だけ残ってしまったので、唐揚げの下味に利用したらめっちゃ美味しい！！

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先日焼きそばの麺だけを使ってしまって、味付け粉だけ残ってしまったので、唐揚げの下味に利用したらめっちゃ美味しい！！

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mama食堂 @cook_40082746

唐揚げ大好き！お弁当やおかずの定番ですよね！塩味の唐揚げって難しいけど、これならばっちり完璧です！！
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先日焼きそばの麺だけを使ってしまって、味付け粉だけ残ってしまったので、唐揚げの下味に利用したらめっちゃ美味しい！！

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材料

鳥もも肉2枚分
  • 鳥もも肉 2枚
  • 市販の塩焼きそばの粉末 2袋
  • 揚げ油 適量
  • 片栗粉 適量
  • レモン お好みで
  • スイートチリソース お好みで
  • ケチャップやマヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズに切って、袋に入れ、市販の塩焼きそばの粉末を揉み込む。

  2. 2

    片栗粉をつけて、油で揚げる。揚げてる時、何回か油から上げて、空気にさらすと、カリッとなります！二度揚げ不要！

  3. 3

    3〜4分あげたら、出来上がりです！！お弁当に入れるときは冷ましてから♪

コツ・ポイント

粉をなじませる時間があれば30分冷蔵庫で冷やしてください♪

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mama食堂
mama食堂 @cook_40082746
2016/11/29 01:21に公開
お料理大好きな、4人の子供達のシングルマザーです♡食べることも作る事も大好きです(･∀･)
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 レモン ケチャップ

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