♡記録用♩休日ランチ簡単ピザとピザソース

Name: ♡記録用♩休日ランチ簡単ピザとピザソース
Yield: 24㎝丸型☆2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 100g; 薄力粉 50g; ドライイースト 小さじ3/4; 砂糖 大さじ1/3; 水 90cc; 塩 小さじ1/3; オリーブオイル 大さじ1; じゃがいも 小1個; コーン 30gくらい; 塩胡椒・マヨネーズ 適量; ケチャップ 大さじ3; にんにく 小さじ1; 砂糖 小さじ2; オリーブオイル 小さじ1.5; 醤油 小さじ1弱; 塩 少々; ソーセージ 1袋; とろけるチーズ 1枚; コーン 100g; ブロッコリー 適量

♡relna♡ @cook_40103767

休日ランチに久しぶりにピザを焼きました♩冷蔵庫にあった材料だけで、簡単だけどむちゃうま〜♡だったので記録！焼きたて最高♡
このレシピの生い立ち
ずっとリクエストされてたから久々に♡ピザソースがとにかく美味しくできたから、記録用にアップしました(^^)

♡記録用♩休日ランチ簡単ピザとピザソース

♡relna♡ @cook_40103767

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

24㎝丸型☆2人分

♡生地
強力粉 100g
薄力粉 50g
ドライイースト小さじ3/4
砂糖大さじ1/3
水 90cc
塩小さじ1/3
オリーブオイル大さじ1
☆ポテマヨ
じゃがいも小1個
コーン 30gくらい
塩胡椒・マヨネーズ適量
★特製ピザソース
ケチャップ大さじ3
にんにく小さじ1
砂糖小さじ2
オリーブオイル小さじ1.5
醤油小さじ1弱
塩少々
＊今回のせた具材
ソーセージ 1袋
とろけるチーズ 1枚
コーン 100g
ブロッコリー適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

生地は、ABCレシピの2種のピザのを使ってます♩
発酵35分
ベンチタイム10分
2時発酵25分
焼き時間13分でした
2

ベンチタイム中
☆ポテマヨ
切ったじゃがいもをスチーム容器にいれて600w3〜4分
コーン・塩胡椒・マヨネーズ加え混ぜる
3

★むちゃうまピザソースは
調味料すべて合わせて混ぜておく。
4

2時発酵おわりの生地に
ピザソース→ポテマヨ→ソーセージ・コーン・ブロッコリー→とろけるチーズの順で乗せて焼く完成♩
5

今回は冷蔵庫にある材料だけで作ったけど、色んなバリエーションでできます♡
焼きたてバリうま〜♡
また作ろう( ˆoˆ

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

♡relna♡ @cook_40103767

2016/11/26 22:23に公開

9年交際の彼と結婚したばかりの新婚です(^^)♡お料理が大好きで、彼に特に好評だったレシピを備忘録として残しておきます＊基本、ご飯に合うお料理が得意です♩男の子が大好きな定番メインなど掲載したいと思います(^^)♡メイン★副菜☆汁物＊ご飯もの最近写真撮影をサボっていたので、掲載写真少なめです（ ; ; ）

このレシピのキーワード

ピザコーンじゃがいもブロッコリーソーセージにんにく強力粉薄力粉チーズケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ