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カリっもち♡チーズ入りポテト餅
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カリっもち♡チーズ入りポテト餅-レシピのメイン写真

カリっもち♡チーズ入りポテト餅

GINまま
GINまま @cook_40168195

話題入り有難うございます！ 2013/11/19

大人も子どもも大好きポテト餅♡おやつや食卓の一品にいかがですか？
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居酒屋の大好きな定番メニューを作ってみたくて作ってみました！

話題入り有難うございます！ 2013/11/19

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GINまま
GINまま @cook_40168195

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材料

8～10個分
  • じゃがいも 中3個
  • 片栗粉 大さじ4
  • 牛乳 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、茹でる。（もしくはレンジ）

  2. 2

    熱いうちにフォークなどでマッシュする。＊ここでよりきれいにつぶした方が口当たりが滑らかになります！

  3. 3

    材料を全て混ぜてまとめる。まとまらない場合は牛乳を少し足して下さい。

  4. 4

    丸めて中にチーズを入れ、形を整える。

  5. 5

    多めの油を熱したフライパンで両面こんがり揚げ焼きにする。
    盛り付けて完成♪

  6. 6

    丸めて青ノリ入り♡
    うちの子供にはこっちの方が人気でした！

    • カリっもち♡チーズ入りポテト餅作り方6写真

コツ・ポイント

中に入れる物を明太子などに変えたり、青ノリを混ぜても美味しいです♡バターをのせてもgood！

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GINまま
GINまま @cook_40168195
2013/05/15 22:13に公開

このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 じゃがいも 牛乳 チーズ

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