和風☆長芋でピザ風チーズ焼き
kaokaofood @cook_40093029
長芋でピザ風チーズ焼き☆ 卵も落としてボリュームおつまみ☆
このレシピの生い立ち
長芋たーっくさん頂いたので、毎日食べてました☆ ピザが食べたくなったので、長芋で出来ないかとレシピ考えました☆ (冷蔵庫整理も兼ねて、、☆)
和風☆長芋でピザ風チーズ焼き
長芋でピザ風チーズ焼き☆ 卵も落としてボリュームおつまみ☆
このレシピの生い立ち
長芋たーっくさん頂いたので、毎日食べてました☆ ピザが食べたくなったので、長芋で出来ないかとレシピ考えました☆ (冷蔵庫整理も兼ねて、、☆)
アプリでひらく作り方
- 1
長芋・玉ねぎ・ピーマン・パプリカを食べやすい大きさにカットする
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、長芋&玉ねぎを透き通るまで炒める。(生でも食べられますのでお好みで火を通して下さい)
- 3
ピーマン・パプリカを入れ、出汁の素・鰹節を入れサックリ混ぜる。真ん中に卵を割り入れ、卵の周りにチーズを散らす。
- 4
蓋をしてチーズがとろけて卵がお好みの固さになったら出来上がり☆ お好みでブラックペッパーを振りかける。
コツ・ポイント
火加減は中火〜弱火で、焦げつかないようご家庭のフライパンに合わせて焼いてください☆
味付け・具材はお好みの物で☆ 冷蔵庫のお野菜など足して下さい☆ お醤油やクミンパウダー入れたり、木の子やベーコン、しらすを入れたり、、☆
つくれぽ
美味しい・美味しかった・いただきます・めしあがれ・ごちそうさま♡簡単に出来る、晩酌飯・おつまみ・お昼ごはん・ひと手間でさらに美味しいおもてなし料理のレシピ☆アレンジ・コラボ・追いレポ大歓迎です♡皆様のレシピで楽しい食卓です♡http://kh1011.tumblr.com/instagram : kaokaofood
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