砂糖なしでこの甘さ！？甘いの苦手な男性も「また作って！」とリクエストする自然な甘みのタルトです。
このレシピの生い立ち
今回はお持たせだったのでケーキ型にはめたまま作ってますが、実際はタルト生地が蒸気でふにゃふにゃにならないためにも、取り外せる固さになったら型から外して、ケーキクーラーの上で冷まして後の行程をする方がいいですよ。