簡単✿サクッと♪かき揚げ✿

簡単✿サクッと♪かき揚げ✿-レシピのメイン写真

簡単✿サクッと♪かき揚げ✿

まりんまりりん @cook_40034090

簡単に、家に常備している野菜＆桜海老・ジャコでかき揚げ♫カラッとサクッと、揚げたてをどうぞぉ～♡
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので♫
母はそうめん・そば・うどんを食べる時はかき揚げを作ってくれました。

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まりんまりりん @cook_40034090

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母はそうめん・そば・うどんを食べる時はかき揚げを作ってくれました。

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材料

小さめ１０個分

玉ねぎ１個
人参１/３本
桜海老１０g
○薄力粉５０ｇ
○水１００ｃｃ
○塩２つまみ
日清ベジフルーツオイル適宜

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作り方

1
玉ねぎはうす切り。人参は細切りにする。
2
ボウルに○を入れ混ぜ合わせ、人参・玉ねぎも入れよく混ぜる。
3
フライパンに日清ベジフルーツオイルを２ｃｍ深さくらい入れ、１８０度に温めていつも要領でカラッと揚げる。（２～３分位かな）
4

揚がったら、新聞紙にキッチンペーパーをひき油をきる。お皿に盛り付け出来上がりです♪

コツ・ポイント

揚げる野菜は家にあるもので何でもOKです♪桜海老もシラス・ジャコでも何でもOKです♪

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まりんまりりん @cook_40034090

2009/03/22 12:55に公開

私(48才)娘(27才23才12才)息子(10才)旦那(39才)と楽しく暮らしています♬神奈川県Y市に居酒屋をオープンさせ、忙しく充実した日々を送ってます(^○^)

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このレシピのキーワード

かきあげにんじんサクラエビ薄力粉玉ねぎ

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