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ふわふわヘルシー!!お豆腐ハンバーグ
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ふわふわヘルシー!!お豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

ふわふわヘルシー!!お豆腐ハンバーグ

りんごルル
りんごルル @cook_40109594

フワッフワ♡
ダイエット中の方にも(^ ^)
このレシピの生い立ち
ハンバーグが大好きな旦那。
でもダイエットもしなきゃ…
ということでお豆腐ハンバーグの誕生♡

フワッフワ♡
ダイエット中の方にも(^ ^)
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ハンバーグが大好きな旦那。
でもダイエットもしなきゃ…
ということでお豆腐ハンバーグの誕生♡

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ふわふわヘルシー!!お豆腐ハンバーグ

りんごルル
りんごルル @cook_40109594

フワッフワ♡
ダイエット中の方にも(^ ^)
このレシピの生い立ち
ハンバーグが大好きな旦那。
でもダイエットもしなきゃ…
ということでお豆腐ハンバーグの誕生♡

フワッフワ♡
ダイエット中の方にも(^ ^)
このレシピの生い立ち
ハンバーグが大好きな旦那。
でもダイエットもしなきゃ…
ということでお豆腐ハンバーグの誕生♡

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材料

  • 鶏ももむねひき肉 500g
  • にんじん 1本
  • ピーマン 3個
  • 木綿豆腐 1/3丁
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 適量
  • 乾燥ひじき
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作り方

  1. 1

    材料全てをボウルにドーン！
    コネ混ぜる！

    • ふわふわヘルシー!!お豆腐ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    粘り気が出たら好きな大きさにまとめ
    フライパンに投入！
    油無し！火にかけていないフライパンにいれます！
    ↑コツ♡

    • ふわふわヘルシー!!お豆腐ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    焦げ目がついたらひっくり返し、反対の面も焼きます！

  4. 4

    両方に焦げ目がついたら
    カップ一杯の水を入れて
    蒸し焼きに！
    蓋を閉めて弱火

    • ふわふわヘルシー!!お豆腐ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    3分ほど蒸し焼きにして
    蓋を開け
    強火で水分を飛ばします！

  6. 6

    水分が無くなったら
    完成(^ ^)

    • ふわふわヘルシー!!お豆腐ハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

特に無し！
レシピ通り作ってね(^ ^)

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りんごルル
りんごルル @cook_40109594
2015/06/29 09:31に公開
不器用ですが、つくれぽ送らせていただいています^ ^
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ ひき肉 ひじき にんじん ピーマン 鶏もも肉 むね 卵 もめん豆腐

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