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豚巻きプチトマトのいためもの
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豚巻きプチトマトのいためもの-レシピのメイン写真

豚巻きプチトマトのいためもの

GAOまんま
GAOまんま @cook_40102424

主食+野菜1のいためコンビ
夏にあっさり食べれます
このレシピの生い立ち
旬の安くて美味しい野菜を食べて夏バテを乗り切ろう!!って思い作りました♪

主食+野菜1のいためコンビ
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GAOまんま
GAOまんま @cook_40102424

主食+野菜1のいためコンビ
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材料

4人分
  • 豚もも薄切り 12枚位
  • プチトマト 1パック
  • 添えサニーレタス 1枚
  • ガーリックパウダー 適量
  • 塩コショウ 適量
  • A蜂蜜 大1
  • A醤油 大1
  • Aみりん 大1
  • A水 50cc
  • オリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚薄切りは一枚ずつくるくる巻いて塩コショウをふります

  2. 2

    プチトマトは湯剥きして皮をはずしておきます

  3. 3

    フライパンにオリーブ油をひき豚肉巻きを並べて表面を白くなるまで軽く焼きます

  4. 4

    フライパンにプチトマトを入れて少しにくずれる位にいためます

  5. 5

    にんにくパウダーとAの材料を入れて煮詰めます

  6. 6

    添えつきサニーレタスをのせた皿にのせて完成です\(^o^)/

コツ・ポイント

薄切り肉は巻けば厚切り並みのボリュームに野菜嫌いの子供達も受け入れ抜群です(^.^)

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GAOまんま
GAOまんま @cook_40102424
2015/06/29 09:28に公開
最近食事制限をするよう言われてしまいました^_^;時短、好奇心、気分でレシピアップしてきましたが一汁二菜ワンプレート一人前量でも載せていけたらと思います(^o^;沢山作るの好きだったのでまだ物足りない……結果が出ればそれでよいか
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このレシピのキーワード

炒めもの ミニトマト はちみつ 豚もも薄切り サニーレタス

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