とりチリ☆
とりのササミとチリソースの相性が抜群です!
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エビチリをアレンジしてみました(^-^)
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ササミを一口大に切って、酒大さじ2(分量外)につけます。
鶏ガラスープは1/3cupの水で溶いておきます。
フライパンを温め油を入れ、しょうがとにんにくを炒めます。
香りが出てきたら☆印をすべて入れ、その後でササミを炒めてからませます。
ササミに火が通ったら、紹興酒とねぎを入れ完成です♪
お好みでレタスを添えて下さい。
チリソースとよくからめましょう!!
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