皮付き長芋の怪味ソース+チーズ焼き

ふなここ @ayatan
話題の怪味ソースを使って、夏バテ予防にオススメの1品です☆
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がなくなってきている家族のために作りました。(私は食欲あります!笑)
山のうなぎといわれる《長芋》と、怪味ソースに入っている《にんにく》と《生姜》の食欲増進効果で元気モリモリに^ ^
皮付き長芋の怪味ソース+チーズ焼き
話題の怪味ソースを使って、夏バテ予防にオススメの1品です☆
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がなくなってきている家族のために作りました。(私は食欲あります!笑)
山のうなぎといわれる《長芋》と、怪味ソースに入っている《にんにく》と《生姜》の食欲増進効果で元気モリモリに^ ^
作り方
- 1
長芋はよく洗い皮付きのままで厚めに切ります。
- 2
☆を混ぜます。
- 3
フライパンに油を入れ長芋をこんがり焼き色がつくまで焼きます。
あまり動かさずに焼くと綺麗に焼けます。 - 4
塩をパラっとかけて長芋を両面焼いたら、2をかけて蓋をして、チーズがとろけたら出来上がりです。
- 5
よくある超みじん切りで怪味ソース
- 6
本格的な怪味ソース
- 7
怪味ソースとマヨネーズを合わせてもやしで1品
コツ・ポイント
怪味ソースにチーズを入れて、子供にも食べやすくしました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18530990








