子どもの味方♪ピーマンエッグ

Name: 子どもの味方♪ピーマンエッグ
Yield: 4つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ２個; 卵 １つ; ●マヨネーズ 小２; ●塩・コショウ 少々; ケチャップ 適量; パセリ 少々

子どもに嫌われがちなピーマン・・。
大好きな卵とあわせる事でマイルドに♪
お弁当のおかずにもばっちりですｗ
このレシピの生い立ち
野菜ソムリエを目指す私。
ピーマンの美味しさをしってもらいたくて
考えましたｗ

材料

4つ分

卵はたくさん詰めた方がピーマンの苦味が消えて美味しいですよｗ

*りっち* @cook_40027972

2009/04/05 11:23に公開

春から社会人ｗお菓子、料理が作るのも食べるのも大好き☆食べ過ぎるくらい・・・・。食いしん坊なブログにして行きたいです。ブログ始めましたｗよかったら遊びに来てくださいhttp://caferich12.exblog.jp/

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