Sayur Tomat

Name: Sayur Tomat
Yield: 1 wajan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Tomat hijau (muda); 1 papan tempe (iris tipis); 65 ml santan (1 bungkus kara); 8 siung bawang merah (iris2); 5 siung bawang putih (iris2); 5 buah cabe (iris2); 2 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; secukupnya garam; secukupnya air

desychrisdiana @desychrisdiana

Ponorogo, Jawa Timur, Indonesia

Sayur Tomat

desychrisdiana @desychrisdiana

Ponorogo, Jawa Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

1 wajan

1/2 kgTomat hijau (muda)
1 papantempe (iris tipis)
65 mlsantan (1 bungkus kara)
8 siungbawang merah (iris2)
5 siungbawang putih (iris2)
5 buahcabe (iris2)
2 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
secukupnyagaram
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Rebus air sampai mendidih, iris2 tomat hijau lalu masukan ke dalam air. Rebus sebentar lalu tiriskan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe,masukan lengkuas, daun salam, tempe hingga layu, masukan jg tomat lalu beri air (± 4 gelas) masak sampai tempe dan tomat empuk
3

Masukan santan, aduk rata tunggu hingga mendidih lalu angkat