Sambal Goreng Kentang dan Telur Puyuh
Dapet kentang banyak banget dari temen, jadi deh dibikin sambal goreng.
Sambal Goreng Kentang dan Telur Puyuh
Dapet kentang banyak banget dari temen, jadi deh dibikin sambal goreng.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
kupas kentang kemudian cuci bersih dan potong bentuk kotak, lalu goreng hingga matang, sisihkan
- 2
rebus telur puyuh, kupas kulitnya lalu goreng sebentar, angkat dan sisihkan
- 3
tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai,lengkuas dan daun jeruk, aduk sebentar lalu masukkan pete, aduk lagi.
- 4
masukkan santan yang telah dicairkan dengan sedikit air, aduk terus jangan sampai pecah
- 5
masukkan kentang dan telur puyuh, aduk terus ya. terakhir tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
- 6
aduk hingga bumbu terserap dan tercium wangi khas sambal goreng :) sambal goreng kentang dan telur puyuh siap disajikan bersama nasi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar