＊夏のつまみに♬身欠きにしんの甘酢漬け＊

＊夏のつまみに♬身欠きにしんの甘酢漬け＊-レシピのメイン写真

＊夏のつまみに♬身欠きにしんの甘酢漬け＊

狐ト白ノ曼珠沙華＊ @cook_40054225

そのまんまでも美味しけどちょっとしたひと手間で暑い季節に箸が進む一品に(ㆁᴗㆁ✿)
冷た～い飲み物と一緒にどうぞ♬
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなる身欠きにしんを1番好きな食べ方にアレンジしてみました(*´ω｀*)
夏にピッタリな甘酢漬けです♬

そのまんまでも美味しけどちょっとしたひと手間で暑い季節に箸が進む一品に(ㆁᴗㆁ✿)
冷た～い飲み物と一緒にどうぞ♬
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たまに無性に食べたくなる身欠きにしんを1番好きな食べ方にアレンジしてみました(*´ω｀*)
夏にピッタリな甘酢漬けです♬

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狐ト白ノ曼珠沙華＊ @cook_40054225

そのまんまでも美味しけどちょっとしたひと手間で暑い季節に箸が進む一品に(ㆁᴗㆁ✿)
冷た～い飲み物と一緒にどうぞ♬
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たまに無性に食べたくなる身欠きにしんを1番好きな食べ方にアレンジしてみました(*´ω｀*)
夏にピッタリな甘酢漬けです♬

そのまんまでも美味しけどちょっとしたひと手間で暑い季節に箸が進む一品に(ㆁᴗㆁ✿)
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夏にピッタリな甘酢漬けです♬

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材料

身欠きにしん(ソフト) 2本
酢大さじ2
醤油(薄口醤油使用) 大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1

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作り方

1
身欠きにしんのソフトタイプを2本使います^^
2
ハサミで1口サイズに切っていきます。
3
切り終えたらタッパに入れます。
4
調味料をレンジにかけます。
50秒チンしてかき混ぜたらまた50秒チンしてアルコールを飛ばし砂糖を溶かします。
5
熱いうちにタッパに入れて、冷めたら冷蔵庫で一晩馴染ませたら完成です♬
冷蔵庫に入れて、30分したら1度混ぜて下さい。

コツ・ポイント

＊漬けるだけなので特に難しい事はありません。

＊辛めがお好きな方はタッパに唐辛子の輪切りも一緒に入れると良いです^^

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狐ト白ノ曼珠沙華＊ @cook_40054225

2018/07/03 07:55に公開

14歳から摂食障害(拒食症、通常食嘔吐)＋不眠症の女狐です。心臓病有、生まれつき肝・腎機能低下。年中無休で酷い栄養失調。でもそれに囚われない前向き派。嘆く位なら今を楽しみたい☆《主なレシピ》体調不良、栄養食、ヴィーガン、ダイエット、簡単レシピ、お酒は飲めませんがおつまみ系など、迷走しまくりでジャンル多彩（笑）女狐の味覚は辛い物と酸っぱい物が好き♪現在長期にて自宅療養中☆

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