うなきゅうの酢の物

Name: うなきゅうの酢の物
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: CO・OP大隅産うなぎ蒲焼 1尾; きゅうり 3本; 青じそ 5枚; 塩 適量; 白ゴマ 小さじ2; 酢 大さじ1; 砂糖 大さじ1

うなぎをサッパリ味で☆
このレシピの生い立ち
「CO・OP 大隅産うなぎ蒲焼」は、じっくり焼き上げたうなぎです！大隅地区の指定養殖池で養殖されたうなぎを蒲焼にし、真空パックしました。
08073

材料

４人分

きゅうりは割れやすいので、しんなりしてから塩もみしましょう。

コープ北陸 @coop_hokuriku

2018/07/03 07:56に公開

北陸３県の生協（とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協）を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/

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