野菜たっぷりポークチャップ

Sweet Life @cook_40048938
いつものトンカツ肉をボリュームも栄養満点のみんな大好きケチャップ味で
このレシピの生い立ち
いつものポークチャップを野菜をプラス見た目栄養も満点にしたくて考えました
野菜たっぷりポークチャップ
いつものトンカツ肉をボリュームも栄養満点のみんな大好きケチャップ味で
このレシピの生い立ち
いつものポークチャップを野菜をプラス見た目栄養も満点にしたくて考えました
作り方
- 1
トンカツ肉を包丁の裏で両面叩いておく。塩コショウを両面にしておく。
- 2
野菜を好みの大きさにきっておく。フライパンに油を入れニンニクパウダーを入れ野菜を炒める。野菜に火をとおす。
- 3
野菜に火が通ったらソースの材料☆マークを入れてひと煮立ちさせて最後にバターをいれて味が馴染むまで火を入れる。
- 4
肉の両面に小麦粉をまぶしフライパンでこんがり焼きお皿に盛りソースをかけたら完成☆肉を焼いたフライパンでソースを作っても☆
コツ・ポイント
肉を焼いたフライパンでソースを作る時は時間短縮にレンジで野菜をチンしてから作ると早く出来ていいです☆
野菜はパプリカの代わりにピーマンや茄子でも美味しいです☆お弁当にもGOOD☆
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