しょうゆ以外の材料を鍋に入れ、里芋からとろみが出るまでコトコト煮ます。

最後におしょうゆをほんのり入れて出来上がりです☆

★生の里芋を使用する場合は、皮をむいた里芋をラップにくるみ、レンジで2分ほどチン→月齢に合った大きさに切ってください。