簡単！揚げない！超ヘルシー★生野菜春巻き
lovemoco @cook_40055002
こんなにヘルシーな春巻きなら、いくら食べても安心！しかも、切って、巻いて、焼くだけ！お野菜もお酢もしっかり取れます★
このレシピの生い立ち
大好きな春巻き♪
より簡単に
よりヘルシーに
ベトナム風春巻きをアレンジしました★
簡単！揚げない！超ヘルシー★生野菜春巻き
こんなにヘルシーな春巻きなら、いくら食べても安心！しかも、切って、巻いて、焼くだけ！お野菜もお酢もしっかり取れます★
このレシピの生い立ち
大好きな春巻き♪
より簡単に
よりヘルシーに
ベトナム風春巻きをアレンジしました★
作り方
- 1
ポリ袋に、お肉と焼肉のたれを入れてモミモミ♪適当に置いて馴染ませて下さい(笑)
- 2
レタス、大根、人参は千切りに！大根、人参はスライサーがお勧めです★
- 3
1のお肉をフライパンで焼き、粗熱を取ります。
- 4
春巻きの皮に、お野菜とお肉を乗せて、巻き巻き♪巻き終わりは、水溶き小麦粉を付けて下さい。
- 5
フライパンに1センチ程油を引いて(お好みで増減してね)、両面をこんがり焼いて下さい♪
- 6
酢醤油＋ラー油はもちろん！
オススメは、お酢の中に切った鷹の爪を入れて、一晩置いたものと、お醤油★
とてもさっぱりです！
コツ・ポイント
お肉は、味付きカルビや焼肉を使うと手順1を省略でき、更に簡単です！
巻いたら早めに焼いて下さいね♪
時間が経つと、水分で皮が破けます(涙)
もっとヘルシーにしたい方は、刷毛で油を塗り、オーブンで焼くのもOK♪
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その他のレシピ
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