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冷凍ハンバーグ煮込み
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冷凍ハンバーグ煮込み-レシピのメイン写真

冷凍ハンバーグ煮込み

クックC6ZTYC☆
クックC6ZTYC☆ @cook_40142437

ハンバーグ自体を作るのが面倒い、こんな日は。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを練るのがつらい日もある。

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冷凍ハンバーグ煮込み

クックC6ZTYC☆
クックC6ZTYC☆ @cook_40142437

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材料

3人分
  • 冷凍ハンバーグ 3人分
  • 玉葱薄切り 180g
  • しめじ(ほぐす) 1/2パック
  • ☆カットトマト缶 1缶
  • ☆水 100ml
  • ☆牛肉だし 小1
  • ☆オイスターソース 大1
  • ☆塩 小1/2
  • ☆胡椒 適当
  • バター 大1
  • サラダ油 小1
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱して冷凍ハンバーグを両面焼き色をつけて皿に取り出す。

  2. 2

    あいたフライパンにバターを溶かして玉葱としめじを投入、炒めて☆の材料を投入、強火で煮立つまで待つ。

  3. 3

    煮立ったらハンバーグを戻し入れて蓋して弱火、20分程煮込み〜煮汁がいい感じに詰まったら火を止めて器に〜完了。

コツ・ポイント

本日トマト缶は総重量400g入り、ハンバーグは1袋に数十個入ってる量産型のヤツ(ソースなしのもの)を食べたい分使用。長めに煮れば酸味が飛んで食べやすし。

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クックC6ZTYC☆
クックC6ZTYC☆ @cook_40142437
2016/12/20 11:56に公開
酒のために毎日一生懸命生きる。
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このレシピのキーワード

煮込み 牛肉 シメジ トマト缶 バター 玉ねぎ

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