冷凍ハンバーグ煮込み
ハンバーグ自体を作るのが面倒い、こんな日は。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを練るのがつらい日もある。
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フライパンにサラダ油を熱して冷凍ハンバーグを両面焼き色をつけて皿に取り出す。
あいたフライパンにバターを溶かして玉葱としめじを投入、炒めて☆の材料を投入、強火で煮立つまで待つ。
煮立ったらハンバーグを戻し入れて蓋して弱火、20分程煮込み〜煮汁がいい感じに詰まったら火を止めて器に〜完了。
本日トマト缶は総重量400g入り、ハンバーグは1袋に数十個入ってる量産型のヤツ(ソースなしのもの)を食べたい分使用。長めに煮れば酸味が飛んで食べやすし。
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