バターなし!餡チーズのラングドシャ★

超簡単クッキーサンド!和風と洋風が合わさった絶妙の甘さ♪余って使い道がない卵白で美味しくできます♪ パーティーに大人気!
このレシピの生い立ち
バターなくても家のなかにあるもので簡単にラングドシャができるというのをCOOKPADの中で見つけたので 和風と洋風どちらも好きなので合わさせてみました♥ 相性抜群で驚きました!!
バターなし!餡チーズのラングドシャ★
超簡単クッキーサンド!和風と洋風が合わさった絶妙の甘さ♪余って使い道がない卵白で美味しくできます♪ パーティーに大人気!
このレシピの生い立ち
バターなくても家のなかにあるもので簡単にラングドシャができるというのをCOOKPADの中で見つけたので 和風と洋風どちらも好きなので合わさせてみました♥ 相性抜群で驚きました!!
作り方
- 1
【下準備】生クリームを泡立てて
絞り袋に入れておく。 - 2
【下準備】オーブン170度の余熱開始!
- 3
【下準備】薄力粉をふるっておく
- 4
【下準備】別ボウルにつぶ餡とクリームチーズを入れてよく混ぜる!クリームチーズの粒々が無くなるまで♪
- 5
大きなボウルに砂糖と油を同時に入れてかき混ぜる。全体が混ぜればOK!
- 6
5の大きいボウルに卵白を三回に分けて入れてよく混ぜる。
- 7
塩を入れて軽く混ぜて、振るっておいた薄力粉を一度に入れる。
- 8
生地は丸めてクッキングシートを引いた天板に直径3cmほどの円になるように手の平で平たくしてセットしていく。厚さ5mm
- 9
170度、15分でオーブンしたら室温で常温程度まで冷ます。
- 10
あんことチーズを混ぜたものをスプーンの裏で塗って挟んでできあがり♥
- 11
【自由パターン1】
生クリームを上のクッキーにチョンと一つ乗せてカラフルチョコのトッピングを乗せて出来上がり!
コツ・ポイント
大量生産できるので、クリスマスにもってこいの一品。
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