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バレンタイン♪簡単濃厚チョコカップケーキ
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バレンタイン♪簡単濃厚チョコカップケーキ-レシピのメイン写真

バレンタイン♪簡単濃厚チョコカップケーキ

☆sorairo☆
☆sorairo☆ @cook_40177555

生チョコレートで簡単に作れちゃうしっとり濃厚カップケーキ♡
バレンタインやプレゼントにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
職場で貰ってきた生チョコレートをなんとか使えないかと簡単で手間なく作れるレシピを考えました°˖✧(⁎ᵕᴗᵕ⁎)

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生チョコレートで簡単に作れちゃうしっとり濃厚カップケーキ♡
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材料

12個分
  • 生チョコレート 300g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 80g
  • ベイキングパウダー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    最初に分量の薄力粉とベイキングパウダーを合わせふるっておきます。

  2. 2

    湯煎した生チョコレートをハンドミキサーの低速で少し混ぜます。

  3. 3

    溶いておいた卵を少しずつ①に入れハンドミキサーで混ぜる。

  4. 4

    ①で、ふるっておいた薄力粉とベイキングパウダーを③に入れてゴムベラでさっくりと混ぜる合わせます。

  5. 5

    カップを用意し④の生地をスプーンで入れ、最後に少しトントンと上から落とし空気を抜きます。

  6. 6

    予熱した180℃のオーブンに入れて20分~30分焼いて出来上がり!!

コツ・ポイント

生地にナッツを細かく刻んで混ぜ込んだり上に乗せても豪華になりますよ♪
後は空気を抜く時にトントンし過ぎないようにしてねっ‼

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☆sorairo☆
☆sorairo☆ @cook_40177555
2018/07/08 06:19に公開
高知県在住のお菓子作りが大好きな主婦です。皆さんのレシピも参考に料理もお菓子作りも楽しませて頂いてます(*´︶`*)♬*。
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このレシピのキーワード

ケーキ 薄力粉 卵 チョコレート

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