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ありもので☆具沢山中華スープ
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ありもので☆具沢山中華スープ-レシピのメイン写真

ありもので☆具沢山中華スープ

あつみチャン
あつみチャン @cook_40102259

あるものいろいろ入れて☆味付けは創味シャンタンで決まっちゃう、超簡単具沢山スープ♪
このレシピの生い立ち
創味シャンタンの味付け大好きな私。あったかい中華の汁物が欲しくて、家にあるものいろいろ放り込んで作っちゃいます。

あるものいろいろ入れて☆味付けは創味シャンタンで決まっちゃう、超簡単具沢山スープ♪
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創味シャンタンの味付け大好きな私。あったかい中華の汁物が欲しくて、家にあるものいろいろ放り込んで作っちゃいます。

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ありもので☆具沢山中華スープ

あつみチャン
あつみチャン @cook_40102259

あるものいろいろ入れて☆味付けは創味シャンタンで決まっちゃう、超簡単具沢山スープ♪
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創味シャンタンの味付け大好きな私。あったかい中華の汁物が欲しくて、家にあるものいろいろ放り込んで作っちゃいます。

あるものいろいろ入れて☆味付けは創味シャンタンで決まっちゃう、超簡単具沢山スープ♪
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材料

  • 創味シャンタン 大さじ1.5
  • 水 ６００cc
  • ごま 少し
  • ごま油 少し
  • 具材(表記は一例、写真のものを)
  • 筍水煮 半分
  • 葱 1/2本
  • えのき 少し
  • 人参 ３cm
  • 春雨 ８g
  • わかめ ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    鍋に水入れて沸く間に具材を食べやすく火の通りやすいように切る。

  2. 2

    レシピ写真は筍薄めに、人参千切り、えのきは２〜３cm長さ、葱はぶつ切りで存在感を出しました。

  3. 3

    沸いたら創味シャンタン投入♪切った具材も火の通りにくいものから投入していく。春雨入れる場合もここでイン♪

  4. 4

    具材に火が通ったらわかめ(入れる場合)入れる。わかめ柔らかくなりすぎたの好きじゃなく、食感残したいのでここでイン

  5. 5

    わかめが開いたら、仕上げにごま油をタラリ♪

  6. 6

    すぐ火を止め、器に盛り ごまをパラパラ〜できあがり♪

コツ・ポイント

あるもので楽しんでくださいね^^

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あつみチャン
あつみチャン @cook_40102259
2016/12/16 11:43に公開
結婚12年目10歳娘 8歳息子のママです☆毎日レシピお借りし、美味しいお料理幸せ♡超絶ブッキーな私でも作れるレシピばかり私のレシピは基本薄味です。薄かったら足してください♡コメ欄 日記コメに統一しました返れぽお気遣い無くね^^呼びやすいようにお気軽に♪
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このレシピのキーワード

ねぎ 春雨 えのき ワカメ にんじん ゴマ

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