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もっちもちもち薔薇団子◎お弁当に♪
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もっちもちもち薔薇団子◎お弁当に♪-レシピのメイン写真

もっちもちもち薔薇団子◎お弁当に♪

みずか★
みずか★ @xmizukax
東京下町

かぼちゃ、さつま芋、紫芋で簡単!
お弁当のすき間や彩りに困った時に、作り置きしておくと便利!
冷凍も出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当のすき間や彩りに困った時に、どちらも兼ね備えて、簡単なものはないかと考えました。
シリコン型は薔薇でなくても、好きなものを使ってください♪
チョコレート用がお弁当にはピッタリの大きさです。
素材はシリコンが扱いやすいと思います。

かぼちゃ、さつま芋、紫芋で簡単!
お弁当のすき間や彩りに困った時に、作り置きしておくと便利!
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シリコン型は薔薇でなくても、好きなものを使ってください♪
チョコレート用がお弁当にはピッタリの大きさです。
素材はシリコンが扱いやすいと思います。

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みずか★
みずか★ @xmizukax
東京下町

かぼちゃ、さつま芋、紫芋で簡単!
お弁当のすき間や彩りに困った時に、作り置きしておくと便利!
冷凍も出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当のすき間や彩りに困った時に、どちらも兼ね備えて、簡単なものはないかと考えました。
シリコン型は薔薇でなくても、好きなものを使ってください♪
チョコレート用がお弁当にはピッタリの大きさです。
素材はシリコンが扱いやすいと思います。

かぼちゃ、さつま芋、紫芋で簡単!
お弁当のすき間や彩りに困った時に、作り置きしておくと便利!
冷凍も出来ますよ♪
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お弁当のすき間や彩りに困った時に、どちらも兼ね備えて、簡単なものはないかと考えました。
シリコン型は薔薇でなくても、好きなものを使ってください♪
チョコレート用がお弁当にはピッタリの大きさです。
素材はシリコンが扱いやすいと思います。

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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • (紫芋、さつま芋 なら) (小さめ1本)
  • 片栗粉 大1
  • マヨネーズ 大1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを蒸す

    茹でたりレンチンでもOK。
    レンチンはパサつきやすいので注意。

    ※かぼちゃ以外に紫芋やさつま芋でも。

  2. 2

    かぼちゃをつぶす

    • もっちもちもち薔薇団子◎お弁当に♪作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を入れて、さらにつぶしながら混ぜる

    • もっちもちもち薔薇団子◎お弁当に♪作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズを入れて、さらにつぶしながら混ぜる

    • もっちもちもち薔薇団子◎お弁当に♪作り方4写真
  5. 5

    なめらかになったら、シリコン型に押し付けながら入れる

    • もっちもちもち薔薇団子◎お弁当に♪作り方5写真
  6. 6

    フライパンに3cmほどの湯を張り、シリコン型を入れて、蓋をして5~10分蒸す

    ※蒸し器やせいろでもOK

    • もっちもちもち薔薇団子◎お弁当に♪作り方6写真
  7. 7

    完全に冷めたら、型からはずす

    ※あたたかいうちにはずすと、柔らかく、形が崩れやすいので注意です。

  8. 8

    2018/11/03
    話題入りしました!
    たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡

    • もっちもちもち薔薇団子◎お弁当に♪作り方8写真
  9. 9

    2018/11/30
    「薔薇」の人気検索で1位になりました!
    見てくださった方々、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

★片栗粉は多すぎると冷えた時に固くなったり、粉っぽくなります。
★マヨネーズは味付けというよりも、型からはずしやすくするためと、水分調整です。
★パサつく場合は、マヨネーズを増やすよりも、牛乳や豆乳を少しずつ入れて、固さを調整してください

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みずか★
みずか★ @xmizukax
2016/12/19 02:44に公開
東京下町
簡単だけどクセになる、B級レシピをご紹介。インスタ→xmizukaxTikTok→xxmizukaxx(「x」は読まなくてよろし笑)ブログ→ヲトナベントー著書→曲げわっぱで魅せ弁!
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このレシピのキーワード

おだんご お餅 片栗粉 かぼちゃ さつま芋 いも

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