鍋にキャベツを角切りに切り、食パンを一口だいにきったものを入れる

そして、鍋に入れたものがひたるぐらいまで豆乳又は牛乳を入れます。

中火で沸騰しすぎないよう注意しながら温めていきます。

キャベツに火が通ったら、塩昆布、コンソメを加え、塩コショウで味付けします。

最後に、皿に盛りつけゴマをかけて完成！