Risoles Sayuran Simple

Name: Risoles Sayuran Simple
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram terigu; 2 buah telur; 350 ml susu cair; 1 sendok makan mentega cair; secukupnya garam; 2 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 250 gram wortel, kentang, seledri pot kotak; secukupnya kaldu ayam, garam, lada, gula; 2 butir telor kocok lepas; secukupnya tepung roti; 1 sendok makan terigu larutkan dgn air

Dewi Riah Wang @cook_2010577

Risoles ini favorit suamiku.. untuk teman nonton tv :)

Lebih banyak

Risoles Sayuran Simple

Dewi Riah Wang @cook_2010577

Risoles ini favorit suamiku.. untuk teman nonton tv :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

bahan kulit
100 gramterigu
2 buahtelur
350 mlsusu cair
1 sendok makanmentega cair
secukupnyagaram
bahan isian
2 buahbawang putih
3 buahbawang merah
250 gramwortel, kentang, seledri pot kotak
secukupnyakaldu ayam, garam, lada, gula
bahan pelapis
2 butirtelor kocok lepas
secukupnyatepung roti
1 sendok makanterigu larutkan dgn air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bahan kulit..campur semua bahan, aduk rata, bila trlalu kental tambah air. Lalu buat dadar pke teflon. Sisihkan.
2

Tumis bumbu bawang putih iris, bawang merah iris, masukkan smua sayuran masak hingga layu, masukkan kaldu ayam, garam, lada, gula, cicipi rasanya, kasi air sedikit masak hingga sayur matang dan kering. Sisihkan.
3

Ambil selembar dadar kasi isian, lipat seperti amplop, lem dengan larutan terigu dan sedikit air. Lakukan sampai dadar habis.
4

Siapkan piring untuk tepung roti, dan mangkuk untuk kocokan telur. Gulingkan risoles ke kocokan telur lalu balut tepung roti. Goreng hingga kekuningan. Pelengkap sambal botolan :)